大部份狗的飼料中包含大量的碳水化合物,它是最便宜的能量來源,如正確處理,正常的狗能有效利用碳水化合
物。對部份的澱粉,如馬鈴薯、燕麥、玉米,除非經過熱處理,否則其消化力很低,蒸煮可提高這些澱粉的利用
率。碳水化合物也包括日糧中的纖維部份,且纖維在消化道中具有數種功能,少量之纖維可能被消化,作為能量
來源。麩皮及其他植物部份的粗料是不被消化,對狗來說,雖不是絕對需要的,但粗料能幫助控制狗消化道的狀
況。缺乏這些鬆質性營養分,消化道變得無作用力;老狗因食糜可能沈積,造成便秘或其他問題而變得遲鈍。粗
料能使腸內容物平均分佈於腸道內。粗料亦能如數千個小的泡綿,具有吸水性,阻止下痢與便秘,大部份之商業
化日糧都含5%的纖維。
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